Respuesta corta
El programa de lealtad más sencillo para una cafetería es una tarjeta de sellos digital: compra diez bebidas y la siguiente va por la casa. Tus clientes la guardan en Apple Wallet o Google Wallet escaneando un QR en el mostrador, y tus baristas ponen cada sello en un segundo desde un celular o una tablet en la caja.
El café es un hábito diario, y de hábitos vive una cafetería. El cliente que pasa todas las mañanas camino al trabajo vale más que cien que vienen una sola vez. Un programa de lealtad le da a ese cliente una razón pequeña para elegirte otra vez mañana, y no a la cafetería de la otra esquina. Aquí vas a ver qué premios funcionan en una cafetería y cómo llevar el programa sin hacer más lenta la fila. Para lo básico de cómo funciona una tarjeta en Wallet, lee nuestra guía de la tarjeta de lealtad digital.
Por qué un programa de lealtad importa más en una cafetería
- Las visitas son seguidas y las cuentas pequeñas. Una bebida gratis cada diez visitas cuesta poco y premia el mejor hábito que tienes.
- La competencia está a una cuadra. Cuando dos cafeterías son igual de buenas, gana la que vive en el Wallet de tu cliente.
- Los clientes fijos traen más clientes. Los que vienen todos los días son los que traen a sus compañeros de trabajo y a sus amigos.
Ideas de premios que funcionan en cafeterías
- El clásico: diez bebidas y la siguiente va por la casa.
- Un primer premio más rápido: un pan dulce gratis en la quinta visita y una bebida gratis en la décima. Así el cliente nuevo sigue viniendo hasta llegar al premio grande.
- Tamaño más grande sin costo: te cuesta poco y a la gente le encanta.
- Puntos para pedidos más grandes: si unos piden un café y otros el desayuno para toda la oficina, los puntos pueden ser más justos que un sello por visita.
- Premios por niveles: algo pequeño con pocos puntos y algo más grande más adelante.
Elige un premio y mantenlo un tiempo. Un programa que se explica en una frase es un programa del que la gente habla.
Rápido en el mostrador, aun en la hora pico
Lo que más preocupa en una cafetería llena es la fila. Una tarjeta digital no debería sumarle segundos a cada pedido.
- Un escaneo por sello. Tu barista escanea la tarjeta del cliente y el sello llega solo. Nada que perforar, nada que anotar.
- Cajas con PIN. Conecta un celular o un iPad en el mostrador con un PIN, así cualquiera del turno pone sellos sin iniciar sesión.
- Funciona sin internet en Android. Si se cae el Wi-Fi, el escáner de la app de Zolu para Android sigue funcionando y se pone al día cuando vuelve la señal.
- Varios locales. Si tienes más de una cafetería, una sola cuenta cubre hasta 10, y cada sello puede registrar de cuál vino.
Cómo hacer que tus clientes se unan
- Pon el QR donde la gente espera. Junto a la caja, en la barra donde recogen y en las mesas.
- Dale a tu equipo una sola frase. «¿Quieres tu tarjeta de sellos? Escanea aquí y te queda en el Wallet».
- Menciónalo unas semanas. La mayoría se une la segunda o tercera vez que lo escucha.
- Sin descargar ninguna app. Se unen con su email y guardan la tarjeta en Apple Wallet o Google Wallet. También funciona como página web.
Lo que aprendes de tus clientes de siempre
La tarjeta de papel no te dice nada. Con una tarjeta digital ves cuántos volvieron en los últimos 30 días, cada cuánto vienen, quién lleva 30, 60 o 90 días sin venir, y cuántos se unieron y cuántos premios diste cada semana. Cuando un cliente fijo deja de venir, te enteras.
Cómo pasar de la tarjeta de papel o de otra app
- Si usabas papel: sigue aceptando las tarjetas de papel un tiempo e invita a la gente a cambiarse en la caja.
- Si usabas otra app de lealtad: puedes importar a tus clientes desde un archivo CSV, y ellos reclaman en tu caja los sellos que ya tenían.
Cuánto cuesta
Zolu Loyalty cuesta un solo precio por cuenta, no por local, y los primeros 14 días son gratis. Cada cuenta incluye 2 tarjetas de lealtad y 3 cajas.
Preguntas frecuentes
¿Qué premio funciona bien en el programa de lealtad de una cafetería?
Una bebida gratis después de diez compras es lo más común, y funciona. Un primer premio pequeño, como un pan dulce en la quinta visita, ayuda a que el cliente nuevo siga viniendo hasta el premio grande.
¿Una tarjeta de sellos digital va a hacer más lenta mi fila?
No. Tu barista escanea la tarjeta una vez y el sello llega solo. Puedes poner sellos desde un celular o un iPad en la caja.
¿Mis clientes necesitan una app?
No. Escanean un QR en el mostrador, se unen con su email y guardan la tarjeta en Apple Wallet o Google Wallet.
¿Puedo usarla en más de una cafetería?
Sí. Una sola cuenta cubre hasta 10 cafeterías, y cada sello puede registrar de cuál vino.
